養殖はどうなんだろうね
1 名無し募集中。。。 :2023/02/28(火) 11:24:53.44
2023年2月27日 21:05
2ちゃんねる開設者で実業家のひろゆき氏(46)が27日、ツイッターを更新。「昆虫食」について持論を述べた。
ひろゆき氏は、米フロリダ州で行われたゴキブリなどの昆虫を食べ、その量を競うコンテストで優勝した男性が大会後に死亡したとのニュースを引用。「昔から食べられてるイナゴやざざ虫以外の虫には、謎の寄生虫や細菌や毒がある可能性があるので食べちゃダメです」とつぶやいた。
男性はコンテスト終了後に不調を訴え、嘔吐。自ら救急車を呼んだが搬送先の病院で死亡が確認された。他に気分の悪くなった参加者はいなかったという。
昆虫食をめぐっては、今後予測される世界の食糧難やSDGs(持続可能な開発目標)の流れを受け、手軽なたんぱく源として注目を集めているが、ネット上では「#昆虫食に反対します」など抵抗感を示す動きも出ている。
https://www.tokyo-sports.co.jp/articles/-/255315
2ちゃんねる開設者で実業家のひろゆき氏(46)が27日、ツイッターを更新。「昆虫食」について持論を述べた。
ひろゆき氏は、米フロリダ州で行われたゴキブリなどの昆虫を食べ、その量を競うコンテストで優勝した男性が大会後に死亡したとのニュースを引用。「昔から食べられてるイナゴやざざ虫以外の虫には、謎の寄生虫や細菌や毒がある可能性があるので食べちゃダメです」とつぶやいた。
男性はコンテスト終了後に不調を訴え、嘔吐。自ら救急車を呼んだが搬送先の病院で死亡が確認された。他に気分の悪くなった参加者はいなかったという。
昆虫食をめぐっては、今後予測される世界の食糧難やSDGs(持続可能な開発目標)の流れを受け、手軽なたんぱく源として注目を集めているが、ネット上では「#昆虫食に反対します」など抵抗感を示す動きも出ている。
https://www.tokyo-sports.co.jp/articles/-/255315
124 名無し募集中。。。 :2023/02/28(火) 13:18:31.58
>>1
これは自然界のコオロギの話だろ
食用のコオロギはちゃんと細菌が入らないように飼育してるんじゃないの
これは自然界のコオロギの話だろ
食用のコオロギはちゃんと細菌が入らないように飼育してるんじゃないの
6 名無し募集中。。。 :2023/02/28(火) 11:31:22.31
ちゃんと焼けば大丈夫
11 名無し募集中。。。 :2023/02/28(火) 11:42:36.48
>>6
焼いてもボツリヌス菌が芽胞になって生きて残ってる!というが
それって他の食材でも同じだからなあ
焼いてもボツリヌス菌が芽胞になって生きて残ってる!というが
それって他の食材でも同じだからなあ
20 名無し募集中。。。 :2023/02/28(火) 12:12:25.83
>>6
プリオンみたいに普通の加熱じゃダメな感染因子も存在する
プリオンみたいに普通の加熱じゃダメな感染因子も存在する
10 名無し募集中。。。 :2023/02/28(火) 11:41:02.62
養殖するって話だろ相変わらず上っ面しか見てないなこの人
23 名無し募集中。。。 :2023/02/28(火) 12:15:51.72
>>10
養殖した場合共食いが発生する率が上がり自己複製蛋白の蓄積からプリオンが発生する率も上がる
と言われたらどうする?
養殖した場合共食いが発生する率が上がり自己複製蛋白の蓄積からプリオンが発生する率も上がる
と言われたらどうする?
17 名無し募集中。。。 :2023/02/28(火) 11:55:48.70
これコオロギやゴキブリを伝統的に食べている地域もあるんだからそこをディスってるだけだよな
18 名無し募集中。。。 :2023/02/28(火) 11:56:45.74
>>17
あなたはゴキブリを食べるんです?
あなたはゴキブリを食べるんです?
38 名無し募集中。。。 :2023/02/28(火) 12:24:26.49
可食部が多いという点で全然違う
不二家は菓子に虫が混じってたのでダメになってしまった
それはノシメマダラメイガというよくいる蛾なのだがそんなのでも老舗企業をつぶしてしまうのだ
不二家は菓子に虫が混じってたのでダメになってしまった
それはノシメマダラメイガというよくいる蛾なのだがそんなのでも老舗企業をつぶしてしまうのだ
42 名無し募集中。。。 :2023/02/28(火) 12:26:03.28
>>38
それ虫入りとして販売しないから問題なだけでだな
それ虫入りとして販売しないから問題なだけでだな
58 名無し募集中。。。 :2023/02/28(火) 12:33:11.91
鉄鍋のジャンでウジ入りダチョウ肉料理作ってたから
時代が追いついたな
時代が追いついたな
96 名無し募集中。。。 :2023/02/28(火) 12:53:39.37
>>58
ゲンゴロウとかも食ってたけどあれ元はGの予定だったんだよな
さすがに編集部からストップかかったらしいが今ならいけるかな
ゲンゴロウとかも食ってたけどあれ元はGの予定だったんだよな
さすがに編集部からストップかかったらしいが今ならいけるかな
83 名無し募集中。。。 :2023/02/28(火) 12:47:50.95
次はゴカイや青イソメの踊り食いが流行るぞ
魚の餌だから問題ない
つーかあれ口元とかエイリアンだろ
魚の餌だから問題ない
つーかあれ口元とかエイリアンだろ
91 名無し募集中。。。 :2023/02/28(火) 12:51:04.35
>>83
無理!絶対!
無理!絶対!
118 名無し募集中。。。 :2023/02/28(火) 13:16:05.12
農林水産省 フードテック研究会中間とりまとめ
https://www.maff.go.jp/j/shokusan/sosyutu/attach/pdf/foodtech-24.pdf
昆虫食を社会に受容させ、社会に実装するために、電通やパソナを含めた企業グループで取り組むとの内容。
p.11「研究会での主な意見」
・社会実装のゴール設定が必要。
・ ターゲットを明確にすることが必要。
・ 社会受容を高めるための取組が重要。
p.17
<昆虫食>
昆虫養殖に係る生産工程の基準や、製品の規格が必要。食品残渣等を活用した場合の生物
濃縮、コンタミネーション等を考慮に入れた一定の基準・仕組みが必要。
https://www.maff.go.jp/j/shokusan/sosyutu/attach/pdf/foodtech-24.pdf
昆虫食を社会に受容させ、社会に実装するために、電通やパソナを含めた企業グループで取り組むとの内容。
p.11「研究会での主な意見」
・社会実装のゴール設定が必要。
・ ターゲットを明確にすることが必要。
・ 社会受容を高めるための取組が重要。
p.17
<昆虫食>
昆虫養殖に係る生産工程の基準や、製品の規格が必要。食品残渣等を活用した場合の生物
濃縮、コンタミネーション等を考慮に入れた一定の基準・仕組みが必要。
120 名無し募集中。。。 :2023/02/28(火) 13:17:22.81
>>118
p.33「フードテック研究会 参加者の所属団体・企業等」
きっちり入ってます
↓
(株)電通、
(株)パソナ農援隊、
(株)パソナグループ、
いつもの奴らでした
p.33「フードテック研究会 参加者の所属団体・企業等」
きっちり入ってます
↓
(株)電通、
(株)パソナ農援隊、
(株)パソナグループ、
いつもの奴らでした
122 名無し募集中。。。 :2023/02/28(火) 13:18:07.35
電通報「実際どうなの?未来のスーパーフード、昆虫食」
2020/05/29
加藤 聡太
株式会社電通
https://dentsu-ho.com/articles/7287
本連載は、当初3月スタート予定で昨年から準備していたものです。
食生活ラボの未来食プロジェクト、「食ラボ研究員が行ってみた!未来の兆し体験レポート」連載の第1回は、「昆虫食」がテーマです。食ラボ研究員のわたくし、加藤が体当たりで挑んできました!
※この電通の昆虫食レポートは2020年3月連載開始の予定で前年から準備していたと書いてある。
そして農水省のフードテック研究会は2020年4月開始
つまり2019年から政府と電通で二人三脚で昆虫食洗脳プロジェクトを始めていたということ
2020/05/29
加藤 聡太
株式会社電通
https://dentsu-ho.com/articles/7287
本連載は、当初3月スタート予定で昨年から準備していたものです。
食生活ラボの未来食プロジェクト、「食ラボ研究員が行ってみた!未来の兆し体験レポート」連載の第1回は、「昆虫食」がテーマです。食ラボ研究員のわたくし、加藤が体当たりで挑んできました!
※この電通の昆虫食レポートは2020年3月連載開始の予定で前年から準備していたと書いてある。
そして農水省のフードテック研究会は2020年4月開始
つまり2019年から政府と電通で二人三脚で昆虫食洗脳プロジェクトを始めていたということ
153 名無し募集中。。。 :2023/02/28(火) 13:31:42.48
そういえばアフリカのどっかの国で
イナゴが大量発生したとき
現地住民が喜んで大量捕獲してたなw
イナゴが大量発生したとき
現地住民が喜んで大量捕獲してたなw
177 名無し募集中。。。 :2023/02/28(火) 13:38:57.40
>>153
あれは食えないよ
あれは食えないよ
157 名無し募集中。。。 :2023/02/28(火) 13:33:09.51
こおろぎ'73って昔いたよな
197 名無し募集中。。。 :2023/02/28(火) 13:43:44.50
それまで何の話も出ていなかったのに急に世間にその話題が一気にぶわーっと出るときって
当然これ、電通が入ってますからね。
気をつけてくださいね
当然これ、電通が入ってますからね。
気をつけてくださいね
226 名無し募集中。。。 :2023/02/28(火) 13:51:01.21
>>197
憲法改正議論も第二次安倍政権で急に言い出した
憲法改正議論も第二次安倍政権で急に言い出した
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